Pernah ngerasa lemes, gampang capek, atau susah fokus? Bisa jadi lo lagi kekurangan zat besi! Ibarat HP yang kehabisan baterai, tubuh lo juga butuh "charger" biar tetap bertenaga. Nah, zat besi ini adalah salah satu nutrisi penting yang bikin tubuh tetap kuat, nggak gampang loyo, dan pastinya bikin lo tetap produktif seharian.
Kebutuhan Zat Besi
Banyak yang ngira kalau kekurangan zat besi cuma masalah cewek, padahal cowok juga bisa kena efeknya. Zat besi berperan penting dalam produksi hemoglobin, protein dalam sel darah merah yang membawa oksigen ke seluruh tubuh. Kalau lo kekurangan zat besi, suplai oksigen ke otot dan otak bisa berkurang, yang akhirnya bikin lo gampang capek dan nggak fokus.
Selain itu, kalau lo aktif olahraga atau punya aktivitas fisik yang tinggi, kebutuhan zat besi lo bisa lebih besar. Zat besi juga penting buat daya tahan tubuh, jadi kalau lo sering kena flu atau gampang lelah, bisa jadi tubuh lo butuh asupan zat besi lebih banyak.
Tanda-Tanda Lo Kekurangan Zat Besi
Lo mungkin nggak langsung sadar kalau tubuh lo lagi kekurangan zat besi. Tapi kalau lo ngalamin beberapa tanda ini, bisa jadi itu alarm buat lo mulai perhatiin asupan zat besi:
- Gampang capek walaupun nggak banyak aktivitas
- Muka kelihatan pucat atau kusam
- Sering pusing atau pingsan
- Napas pendek meskipun cuma jalan dikit
- Jantung berdebar lebih cepat dari biasanya
- Sulit fokus dan gampang lupa
- Rambut rontok lebih banyak dari biasanya
Kalau lo ngalamin beberapa gejala di atas, bisa jadi lo butuh lebih banyak zat besi dalam pola makan lo.
Sumber Zat Besi yang Wajib Lo Konsumsi
Jangan khawatir, lo nggak perlu langsung beli suplemen kalau masih bisa dapetin zat besi dari makanan alami. Ini beberapa sumber zat besi yang wajib lo masukin ke dalam menu harian:
Daging Merah
Daging sapi dan kambing adalah sumber zat besi hewani terbaik. Lo bisa konsumsi dalam porsi yang seimbang biar nggak kebanyakan lemak jenuh.
Ayam dan Ikan
Buat yang nggak terlalu suka daging merah, ayam dan ikan juga bisa jadi pilihan sumber zat besi yang baik.
Sayuran Hijau
Bayam, kangkung, dan brokoli punya kandungan zat besi yang lumayan tinggi. Tapi, zat besi dari sayuran lebih gampang diserap kalau lo konsumsi bareng vitamin C, kayak dari jeruk atau tomat.
Kacang-Kacangan dan Biji-Bijian
Almond, kacang kedelai, dan biji labu juga kaya akan zat besi. Cocok buat lo yang cari camilan sehat!
Telur
Selain tinggi protein, kuning telur juga punya kandungan zat besi yang bisa bantu penuhi kebutuhan harian lo.
Sereal dan Roti Gandum
Beberapa produk sereal dan roti gandum biasanya sudah diperkaya zat besi. Bisa jadi opsi sarapan praktis buat lo.
Tips Biar Zat Besi Lebih Optimal Diserap
Makan makanan tinggi zat besi aja nggak cukup kalau tubuh lo nggak bisa nyerapnya dengan baik.
Nah, ini beberapa tips biar zat besi lebih optimal diserap tubuh:
Kombinasikan dengan Vitamin C
Makan daging atau sayuran tinggi zat besi bareng jeruk, stroberi, atau tomat buat bantu penyerapannya.
Hindari Kopi dan Teh Saat Makan
Kandungan tanin di dalamnya bisa ngurangin penyerapan zat besi.
Jangan Kebanyakan Produk Susu
Kalsium bisa bersaing sama zat besi dalam proses penyerapan. Jadi, jangan minum susu berbarengan sama makanan tinggi zat besi.
Kurang zat besi bisa bikin lo gampang capek, nggak fokus, dan berisiko kena masalah kesehatan lainnya. Jangan sampai lo kayak HP lowbat yang nggak bisa dipake optimal! Pastikan lo cukup konsumsi makanan tinggi zat besi dan dukung penyerapannya dengan pola makan yang tepat.
